01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
聞到熱騰騰的現炒香氣令人食指大動,卻又難以割捨多蜜醬汁的濃郁醇厚,當遇上這種難以抉擇的日子,「中華洋食食堂 あゆた」就是令人安心的用餐選擇。正如店名所示,菜單上同時排滿拉麵、中華熱炒定食,以及蛋包飯與漢堡排等洋食,能讓人依據當下的食慾直覺挑選想吃的料理。
以全蛋煎製的滑嫩蛋包飯,以及費時燉煮的咖哩
若是想吃洋食,特製的「ふわとろデミ オムライス」(滑嫩多蜜醬蛋包飯)十分吸引目光。以全蛋煎出的鬆軟滑嫩蛋皮,淋上加入鴻喜菇與蘑菇的多蜜醬汁,並附上湯品與沙拉,整體搭配十分充實。店內飯類選擇相當多樣,包括以滑嫩蛋皮包裹乾咖哩的「ふわとろオムドライカレー」(滑嫩蛋包乾咖哩),以及將絞肉與洋蔥慢火燉煮3小時、每日限量10份的免治肉醬咖哩等。此外,也有集結炸蝦與漢堡排的經典洋食組合定食,能滿足想要大口吃飽、講求飽足感的用餐需求。
蒜香濃郁的熱炒定食與豐富的中華麵食
經典中華料理也毫不遜色,將豬肉、韭菜與豆芽菜加入大蒜大火快炒的「精力定食」(スタミナ定食),滋味濃郁且相當下飯。麵食選擇則從簡單樸實的拉麵、拉麵搭配半份炒飯的組合,到配料豐富的什錦燴炒麵與麻婆麵皆備,非常適合在工作空檔前來快速享用午餐。
店家採午間與晚間兩段式營業,店內設有吧台席與一般桌位,即便是單獨一人也能輕鬆自在入座。結帳時也廣泛支援信用卡、PayPay 以及各類交通系電子票證等無現金支付方式,若在墨田區石原一帶尋找日常用餐據點,這裡無疑相當實用方便。







